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阿嬤炒麵 的食譜成品照片

阿嬤炒麵

甜心媽咪
甜心媽咪 @cook_7141896

除夕年夜飯婆婆都會煮拿手的炒麵,筆記下來以後自己可以煮
#除夕#年夜飯#炒麵

除夕年夜飯婆婆都會煮拿手的炒麵,筆記下來以後自己可以煮
#除夕#年夜飯#炒麵

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阿嬤炒麵

甜心媽咪
甜心媽咪 @cook_7141896

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預備食材

1小時
10人份
  • 芹菜1根
  • 蒜苗3根
  • 蔥1根
  • 洋蔥1個
  • 高麗菜半個
  • 油麵三公斤
  • 水2碗
  • 醬油膏1大匙
  • 天然味素1大匙
  • 白胡椒1大匙
  • 金勾蝦7隻
  • 絞肉半斤
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料理步驟

1小時
  1. 1

    材料洗淨備好

    阿嬤炒麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    油鍋熱,洋蔥蒜苗、金勾蝦炒香,加入絞肉

    阿嬤炒麵的食譜步驟2照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟2照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入高麗菜炒至軟熟

    阿嬤炒麵的食譜步驟3照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟3照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    炒熟後撈起,鍋中加入兩碗水,加入三大匙醬油膏,煮到滾,加入油麵

    阿嬤炒麵的食譜步驟4照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟4照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    麵煮滾等3分鐘,倒入剛剛的高麗菜料,拌炒關火,加上少許香油白胡椒,上菜嘍

    阿嬤炒麵的食譜步驟5照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟5照片
    阿嬤炒麵的食譜步驟5照片
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甜心媽咪
甜心媽咪 @cook_7141896
發布於 2024年02月09日 11:04

留言

甜心媽咪
甜心媽咪 @cook_7141896
2024年04月28日 14:08
看起來很好吃喔,連我都想吃
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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炒麵

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