Sambel tempe penyet

Name: Sambel tempe penyet
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 10-15 buah Cabe rawit merah (sesuai selera); 4-5 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa (Sasa); Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air panas; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1 siung bawang putih (geprek)

Dapur Savery @dapursavery

Makan ini pasti nagih bgt sampe nambah nasi terus 🥰

Lebih banyak

Sambel tempe penyet

Dapur Savery @dapursavery

Makan ini pasti nagih bgt sampe nambah nasi terus 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 orang

1 papantempe
10-15 buahCabe rawit merah (sesuai selera)
4-5 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa (Sasa)
Secukupnyaminyak goreng
Bahan merendam tempe
Secukupnyaair panas
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
1 siungbawang putih (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 tempe
Siapkan mangkok
Masukan air panas, bawang putih, garam, ketumbar bubuk
Aduk rata
Rendam tempe 10 menitan agar bumbu meresap
2

Goreng tempe sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
3

Goreng bawang putih dan cabai rawit merah sampai agak layu
Angkat ke cobek tambahkan garam dan penyedap rasa
di ulek kasar di cobek
Guyur sambel dengan minyak panas, aduk2 sampai rata
4

Masukan tempe goreng ke cobek
Penyet2 tempe sampai hancur atau setengah hancur (sesuai selera)
Aduk2 sampai rata
5

Sambel tempe penyet siap disajikan dengan nasi panas 🥰