Puding Jagung Fla

Name: Puding Jagung Fla
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puding Jagung :; 300 ml air; 2 buah jagung manis; 1 bungkus agar putih; 100 gr gula pasir; 500 ml santan (aku pakai kara ditambah air); 1 sachet susu bubuk fullcream; 1 sachet SKM putih; 1/2 sdt pasta vanila; 3 tetes pewarna kuning tua; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan; Bahan Fla :; 50 gr gula pasir; 1 1/2 sdm maizena; 1 sachet SKM; 1/2 sdt pasta vanila; 1/2 sdt garam; 400 ml air

Yuyun FiFa @dapurFiFa_43

Bogor

Bikin puding ini karena tetiba paksu yang request...😁 Tumben banget dia minta dibikinin puding...🤭 Ternyata di suatu tempat dia pernah makan dan katanya enak. Akhirnya aku langsung beli jagung...😃 Untung bahan lainnya ready stock di rumah, langsung dah konser di dapur...😊

Lebih banyak

Puding Jagung Fla

Yuyun FiFa @dapurFiFa_43

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding Jagung :
300 mlair
2 buahjagung manis
1 bungkusagar putih
100 grgula pasir
500 mlsantan (aku pakai kara ditambah air)
1 sachetsusu bubuk fullcream
1 sachetSKM putih
1/2 sdtpasta vanila
3 tetespewarna kuning tua
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan
Bahan Fla :
50 grgula pasir
1 1/2 sdmmaizena
1 sachetSKM
1/2 sdtpasta vanila
1/2 sdtgaram
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung lalu pipil. Masukkan ke blender, beri air, dan haluskan. Setelah itu disaring.
2

Masukkan santan, susu, gula, pasta vanila, pewarna, garam, daun pandan, dan SKM. Kemudian masak hingga mendidih.
3

Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan sebentar agar uap panas hilang. Setelah itu tuang ke dalam cup puding. Diamkan set.
4

Sambil menunggu puding set, siapkan bahan fla. Setelah itu masukkan semua ke dalam panci lalu masak hingga mengental.
5

Setelah puding set, tuang fla ke atas puding jagung. Lalu diamkan puding dingin dan mengeras.
6

Jika puding sudah dingin dan mengeras siap disajikan. Atau dimasukkan dulu ke kulkas sebelum dimakan.