Roti Sukun Cokelat

Name: Roti Sukun Cokelat
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g buah sukun matang; 200 g tepung terigu protein tinggi; 70 g tepung terigu protein sedang; 30 g coklat bubuk; 50 g gula pasir; 50 g susu bubuk; 50 ml air es; 1 butir telur; 1 sdm ragi instan; 50 g margarin; 1/2 sdt garam; 100 g dark cooking chocolate dipotong-potong

Jazilatul iana @anawella

Sidoarjo, Jawa Timur

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster
#Breadfruit
#chocolate
#ChocolateBread

Cooksnap dari Ainur Roichatin @cook_5956618

Resep aslinya tidak menggunakan coklat. Ini modifikasi ku sendiri.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster
#Breadfruit
#chocolate
#ChocolateBread

Cooksnap dari Ainur Roichatin @cook_5956618

Resep aslinya tidak menggunakan coklat. Ini modifikasi ku sendiri.

Lebih banyak

Roti Sukun Cokelat

Jazilatul iana @anawella

Sidoarjo, Jawa Timur

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster
#Breadfruit
#chocolate
#ChocolateBread

Cooksnap dari Ainur Roichatin @cook_5956618

Resep aslinya tidak menggunakan coklat. Ini modifikasi ku sendiri.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster
#Breadfruit
#chocolate
#ChocolateBread

Cooksnap dari Ainur Roichatin @cook_5956618

Resep aslinya tidak menggunakan coklat. Ini modifikasi ku sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

1 loyang

200 gbuah sukun matang
200 gtepung terigu protein tinggi
70 gtepung terigu protein sedang
30 gcoklat bubuk
50 ggula pasir
50 gsusu bubuk
50 mlair es
1 butirtelur
1 sdmragi instan
50 gmargarin
1/2 sdtgaram
Isian:
100 gdark cooking chocolate dipotong-potong

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Siapkan bahan-bahan. Saring terigu dan coklat bubuk.
2

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk hingga rata (aku dengan tangan) dan gula larut. Masukkan margarin dan garam. Aduk dan uleni hingga adonan terasa ringan.
3

Tutup dan diamkan hingga mengembang. Siapkan loyang bersemir margarin.
4

Setelah adonan mengembang, kempiskan. Bagi menjadi bulatan kecil. Pipihkan. Letakkan isian. Tutup dan bulatkan kembali. Bentuk lonjong.
5

Tempatkan di loyang. Susun hingga loyang penuh. Diamkan kembali hingga mengembang. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Oven dengan suhu 180° Celcius selama 15 -20 menit.
6

Keluarkan dari oven. Disajikan hangat lebih nikmat. Rotinya empuk.