Ayam Goreng Kicap

Sebab tak tahu nak masak apa baki ayam ni, sy goreng je laa ikut imaginasi sy 😆 . Jujur sy cakap, rasa tak mengecewakan . Sedap pun sedap. Tak rasa macam ayam masak kicap ye. Ni macam stail masak ayam goreng kunyit gituuu . Beza bahan je. Nak cuba masak dalam kuantiti yg byk kena lebihkan semua bahan ye .
Ayam Goreng Kicap
Sebab tak tahu nak masak apa baki ayam ni, sy goreng je laa ikut imaginasi sy 😆 . Jujur sy cakap, rasa tak mengecewakan . Sedap pun sedap. Tak rasa macam ayam masak kicap ye. Ni macam stail masak ayam goreng kunyit gituuu . Beza bahan je. Nak cuba masak dalam kuantiti yg byk kena lebihkan semua bahan ye .
Cara Memasak
- 1
Lumurkan ayam dgn sedikit garam dan serbuk kunyit.Panaskan sedikit minyak sahaja untuk menggoreng. Tak perlu letak banyak minyak. Goreng sehingga ayam hampir masak.
- 2
Kemudian masukkan bawang putih, halia, cili kering, lada Benggala dan bawang Holland. Gaul rata dan masak sehingga bahan2 tadi layu. Setelah itu baru masukkan sedikit kicap, gaul sehingga sebati dengan ayam goreng. Tak perlu letak perasa atau garam sebab ayam dah lumur dgn garam tadi.
- 3
Bila kicap dah sebati dgn ayam goreng, boleh tutup api dan hidangkan.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi



Komen