Donat kampung
Pakai resep dari ig icenguik.
Meskipun namanya donat kampung, tapi hasil donatnya lembut banget. Dan bisa dapet white ringnya 🥰🥰
Donat kampung
Pakai resep dari ig icenguik.
Meskipun namanya donat kampung, tapi hasil donatnya lembut banget. Dan bisa dapet white ringnya 🥰🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer tepung, gula, ragi, telur dan air menggunakan hook roti hingga menyatu setengah kalis.
- 2
Masukkan margarin dan garam. Ulen menggunakan hook roti hingga kalis elastis (cek window pane).
- 3
Langsung timbang @35 gr sampai habis. Lalu rounding dan bentuk sesuai selera. Final proof selama 30-45 menit hingga mengembang ringan siap digoreng. Permukaan donat ketika disentuh akan membal perlahan.
- 4
Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Cukup sekali balik. Goreng permukaan atas donat terlebih dahulu.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar