023 ♡Swedish Meatball♡

Name: 023 ♡Swedish Meatball♡
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi Giling; 1 Bh Telur; 1/2 Butir Bawang Bombang, cincang halus; 1 Siung Bawang Putih; 1/4 Cup Tepung Roti; 2 Sdm Susu Cair; 1 Sdm All Spice; 1/2 Sdm Bubuk Kemiri; 1/2 Sdm Parsley Kering; 1/2-1 Sdm Garam; 1/2 Sdm Lada; 1 Siung Bawang Putih; 1 Cup Kuah Kaldu Sapi; 1 Sdm Tepung AP; 1-2 Sdm Kecap Inggris; 1/2 Sdm Tepung Maizena; 1 Jumput Daun Parsley fresh; 1 Cup Susu; Olive oil

Mommynya Kai @mommynyakai

Ini saya pakai spaghetti karena adanya itu. Biasanya pake mashed potato atau french fries juga bisa

Lebih banyak

023 ♡Swedish Meatball♡

Mommynya Kai @mommynyakai

Ini saya pakai spaghetti karena adanya itu. Biasanya pake mashed potato atau french fries juga bisa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

Bahan Meatball :
500 grDaging Sapi Giling
1 BhTelur
1/2 ButirBawang Bombang, cincang halus
1 SiungBawang Putih
1/4 CupTepung Roti
2 SdmSusu Cair
1 SdmAll Spice
1/2 SdmBubuk Kemiri
1/2 SdmParsley Kering
1/2-1 SdmGaram
1/2 SdmLada
Bahan Saus:
1 SiungBawang Putih
1 CupKuah Kaldu Sapi
1 SdmTepung AP
1-2 SdmKecap Inggris
1/2 SdmTepung Maizena
1 JumputDaun Parsley fresh
1 CupSusu
Olive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur bahan untuk membuat meatball, buat bulat2 seperti bakso biasanya. Lebih baik dibuat lebih besar agar memudahkan saat menggoreng
2

Meatball di tumis dengan olive oil sedikit saja. Setelah itu tiriskan.
3

Campur semua bahan saus telebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam panci dengan sisa minyak meatball. Masak sampai mendidih sebentar.
4

Kemudian masukkan kembali meatballnya. Bila ingin pakai pasta sebaiknya pasta yg sudah matang dimasukkan dan tambahkan sedikit air pasta. Bon apetit!