Cara Membuat
- 1
Rendam teri dalam air panas + garam selama 5 menit, cuci bersih, tiriskan.
- 2
Blender bumbu halus.
- 3
Goreng teri hingga matang & renyah, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak sisa menggoreng teri hingga wangi
- 5
Masukan terong, tumis hingga layu.
- 6
Beri garam, gula jika suka manis, kaldu bubuk.
- 7
Beri air, diamkan hingga air menyusut/kering.
- 8
Masukan teri, aduk hingga rata.
- 9
Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17267885









Komentar