50. Teresek jantung pisang

Name: 50. Teresek jantung pisang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir jantung pisang; 5 buah ampela; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt jahe bubuk; 1/2 sdt lengkuas bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk; 5 butir cabe keriting; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt bubuk kari100 ml sangan kental

Saturday.april_14 @saturdayapril_14

Pangkalpinang & Melbourne

Sebenarnya dah buat ni beberapa hari yg lalu tapi lupa nak post jafilahnpost tengah malam cam ni

#BALONChallenge #JantungHatiku

Sebenarnya dah buat ni beberapa hari yg lalu tapi lupa nak post jafilahnpost tengah malam cam ni

#BALONChallenge #JantungHatiku

Lebih banyak

50. Teresek jantung pisang

Saturday.april_14 @saturdayapril_14

Pangkalpinang & Melbourne

Sebenarnya dah buat ni beberapa hari yg lalu tapi lupa nak post jafilahnpost tengah malam cam ni

#BALONChallenge #JantungHatiku

Sebenarnya dah buat ni beberapa hari yg lalu tapi lupa nak post jafilahnpost tengah malam cam ni

#BALONChallenge #JantungHatiku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1 butirjantung pisang
5 buahampela
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtjahe bubuk
1/2 sdtlengkuas bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk
5 butircabe keriting
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtbubuk kari100 ml sangan kental

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan jantung pisang lalu iris dn rwndam di larutan air garam kemudian rebus sebentar dan tiriskan
2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan (baput,bamer n cabe) hingga harum lalu tambahkan lengkuas, jahe, ketumbat kunyit dan bubuk kari masak hingga harum
3

Lalu tambahkan ampela dan masak hingga sedikit kering lalu tambahkan air masak hingga mendidih
4

Terakhir masukan santan, gula garam dan masak hingga matang