Pentol Kriwil (864)

Name: Pentol Kriwil (864)
Yield: +-80 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet paha, giling; 1/2 sdm garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm gula pasir; 1 butir putih telur; 100 ml air dingin; 2 siung bawang putih, halus; 2 sdm bawang merah goreng; 2 btg daun bawang (me : lupa); 200 gr tepung tapioka; 40 gr tepung terigu; 100 ml air; 1 siung bawang putih halus; 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus sambal; 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571

Cikupa, Tangerang, Banten

Penasaran juga sama menu yg satu ini...koq sliwar sliwer aja..pas bgt ada resepnya mba @BundaNitaHanna cuss lah bikin pas bahannya ada dikulkas juga gampang pula bikinnya sat set jadi...

#ArisanCooksnap3C_Anytri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Tangerang
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunityClass
#pentolkriwil

Penasaran juga sama menu yg satu ini...koq sliwar sliwer aja..pas bgt ada resepnya mba @BundaNitaHanna cuss lah bikin pas bahannya ada dikulkas juga gampang pula bikinnya sat set jadi...

#ArisanCooksnap3C_Anytri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Tangerang
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunityClass
#pentolkriwil

Lebih banyak

Pentol Kriwil (864)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571

Cikupa, Tangerang, Banten

Penasaran juga sama menu yg satu ini...koq sliwar sliwer aja..pas bgt ada resepnya mba @BundaNitaHanna cuss lah bikin pas bahannya ada dikulkas juga gampang pula bikinnya sat set jadi...

#ArisanCooksnap3C_Anytri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Tangerang
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunityClass
#pentolkriwil

Penasaran juga sama menu yg satu ini...koq sliwar sliwer aja..pas bgt ada resepnya mba @BundaNitaHanna cuss lah bikin pas bahannya ada dikulkas juga gampang pula bikinnya sat set jadi...

#ArisanCooksnap3C_Anytri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Tangerang
#SalamKompakSelalu
#CookingCommunityClass
#pentolkriwil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt

+-80 bh

Bahan pentol :
500 grayam fillet paha, giling
1/2 sdmgaram
1 sdmkaldu bubuk
1 sdtlada bubuk
2 sdmgula pasir
1 butirputih telur
100 mlair dingin
2 siungbawang putih, halus
2 sdmbawang merah goreng
2 btgdaun bawang (me : lupa)
200 grtepung tapioka
40 grtepung terigu
Saus :
100 mlair
1 siungbawang putih halus
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus sambal
1 sdmtepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 mnt

1

Campur ayam giling dengan garam, kaldu bubuk, gula dan merica. Aduk rata.
2

Masukkan telur, air, bawang putih dan bawang merah. Aduk rata.
3

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata. Didihkan air.
4

Celupkan pentol ke air mendidih dgn bantuan garpu. Setelah terapung angkat.
5

Pindahkan dalam kukusan. Kukus kembali kurang lebih 10 mnt
6

Buat sausnya. Didihkan air, tambahkan bawang putih halus, saus tomat dan saus sambal. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata matikan api.
7

Sajikan pentol dengan sausnya dan kecap manis.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571

pada 02 Maret 2024 15.41

Cikupa, Tangerang, Banten

Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya