Brutu Goreng Kecap

Wah udah mau ramadan aja nih, seperti bahagia saat natal ramadan juga sama bahagianya 🥰 walaupun di keluargaku tidak semuanya muslim tapi dirumah ini semuanya berpuasa. Termasuk bapakku walaupun kalau keluar suka jajan, tapi pas di rumah puasa lagi 😅.
Ibuku biasanya belanja lebih banyak ketika awal puasa. Sayur mayur sudah diberesin dari tangkai-tangkainya, tahu tempe biasanya sudah dibacem, ayam sudah diungkep dan lain sebagainya hehe 😆
Sedangkan aku nemu bahan masakan ini waktu beli ayam 😅. Asli ini resep super sat-set, biasanya aku masak seperti ini tapi pakenya dada ayam atau ayam campur yang kupotong kecil-kecil. Kali ini aku penasaran banget kok ada orang yang jual ayam tapi khusus bagian brutunya (tunggir) aja🤣, kayanya lucu jadi aku beli dan aku jadikan resep untuk #SiapSiapRamadan.
Ini masaknya cepet banget dan karena ini belum Ramadan makanya aku jadikan ini untuk bekal kerja. 💗
Selamat menyambut Ramadan untuk semua yang ada di Cookpad, semoga di bulan yang suci ini kita diberkahi dengan kesehatan yang baik, kemakmuran yang berlimpah, hubungan yang harmonis dan cinta yang tiada habis untuk semua makhluk di bumi ini 💗💗💗
Brutu Goreng Kecap
Wah udah mau ramadan aja nih, seperti bahagia saat natal ramadan juga sama bahagianya 🥰 walaupun di keluargaku tidak semuanya muslim tapi dirumah ini semuanya berpuasa. Termasuk bapakku walaupun kalau keluar suka jajan, tapi pas di rumah puasa lagi 😅.
Ibuku biasanya belanja lebih banyak ketika awal puasa. Sayur mayur sudah diberesin dari tangkai-tangkainya, tahu tempe biasanya sudah dibacem, ayam sudah diungkep dan lain sebagainya hehe 😆
Sedangkan aku nemu bahan masakan ini waktu beli ayam 😅. Asli ini resep super sat-set, biasanya aku masak seperti ini tapi pakenya dada ayam atau ayam campur yang kupotong kecil-kecil. Kali ini aku penasaran banget kok ada orang yang jual ayam tapi khusus bagian brutunya (tunggir) aja🤣, kayanya lucu jadi aku beli dan aku jadikan resep untuk #SiapSiapRamadan.
Ini masaknya cepet banget dan karena ini belum Ramadan makanya aku jadikan ini untuk bekal kerja. 💗
Selamat menyambut Ramadan untuk semua yang ada di Cookpad, semoga di bulan yang suci ini kita diberkahi dengan kesehatan yang baik, kemakmuran yang berlimpah, hubungan yang harmonis dan cinta yang tiada habis untuk semua makhluk di bumi ini 💗💗💗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih brutu, rebus dengan semua bahan A tiriskan dengan saringan lalu siram dengan air beberapa kali. Biarkan tiris
- 2
Campurkan bahan B, lalu masukkan brutu dan campur hingga rata.
- 3
Biarkan di chiller atau bisa disimpan di freezer jika ingin digoreng lain waktu. Jika akan dikonsumsi segera maka perlu didiamlan dulu beberapa saat agar bumbunya meresap.
- 4
Hanya butuh beberapa saat untuk menggoreng, pastikan terus dibolak balik agar tidak gosong
- 5
Yumm 💗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar