آب پیاز،سس سویا،نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کرده و میزاریم چند ساعت مزه دار بشه.

سیب زمینی و کدو رو پوست گرفته و به صورت ورقه ای خرد میکنیم.

سیب زمینی و کدو رو در روغن خیلی کم با کمی نمک سرخ میکنیم.

گوشت هارو پس از مزه دار شدن در ۱ قاشق روغن سرخ میکنیم.تقریبا ۵ دقیقه زمان لازم داره البته مقدار پخته بودن گوشت بستگی به ذائقتون داره.

بشقاب رو اماده کنید و همه رو کنار هم بچینید در کنارشون کاهو و فلفل رو هم خرد کرده و یه غذای خوشمزه میل کنید.

البته میتونید در کنارش پوره سیب زمینی یا سس قارچ هم سرو کنید.