Balado kentang ati ampela

Alhamdulillah tidak terasa bulan romadhon sudah di depan mata, kita sambut dengan suka cita, semoga Allaah mudahkan beribadah di bulan romadhon. Aamiin
Menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka ini termasuk amal ibadah, kali ini aku mau menyiapkan menu sahur yaitu balado kentang ati ampela, menu ini bisa di masak dari sore berbarengan dengan menyiapkan menu berbuka. Supaya masak lebih ringkas aku sudah siapkan bumbu merah, jadi tinggal goreng kentang, rebus ati ampela, masukkan ke bumbu, ini juga bisa dijadikan Frozen food, kalo tidak habis tinggal dimasukin ke freezer, saat akan disajikan dikeluarkan dari freezer biarkan beku hilang lalu kukus atau tumis kembali sebentar.
Ooh iya Lebih mudah ya Bun menyiapkan bumbu dasar putih, merah dan kuning supaya lebih ringkas dalam menyiapkan menu sahur dan berbuka. Silakan bisa dicoba,
#ComboNgabibita_SiapSahur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week49
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#Week1
Balado kentang ati ampela
Alhamdulillah tidak terasa bulan romadhon sudah di depan mata, kita sambut dengan suka cita, semoga Allaah mudahkan beribadah di bulan romadhon. Aamiin
Menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka ini termasuk amal ibadah, kali ini aku mau menyiapkan menu sahur yaitu balado kentang ati ampela, menu ini bisa di masak dari sore berbarengan dengan menyiapkan menu berbuka. Supaya masak lebih ringkas aku sudah siapkan bumbu merah, jadi tinggal goreng kentang, rebus ati ampela, masukkan ke bumbu, ini juga bisa dijadikan Frozen food, kalo tidak habis tinggal dimasukin ke freezer, saat akan disajikan dikeluarkan dari freezer biarkan beku hilang lalu kukus atau tumis kembali sebentar.
Ooh iya Lebih mudah ya Bun menyiapkan bumbu dasar putih, merah dan kuning supaya lebih ringkas dalam menyiapkan menu sahur dan berbuka. Silakan bisa dicoba,
#ComboNgabibita_SiapSahur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week49
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#Week1
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong kecil, goreng, sisihkan
Bersihkan ati ampela, rebus hingga matang, lalu potong kecil, sisihkan - 2
Siapkan bumbu merah (ini saya buat agak banyak untuk stok taruh di freezer), masak 2 centong bumbu merah, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata.
- 3
Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata, jangan lupa tes rasa sekiranya kurang bisa ditambah sesuai selera. Balado kentang ati ampela siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar