Tempe Bacem

Ini salah satu makanan kesukaan nya paksu, karena beliau asli Yogyakarta dan suka banget sama bacem tempe.
Dan setiap Ramadhan tiba aku suka bikin agak banyak untuk stok menu sahur, jadi kalo pas kesiangan sahur nya, tinggal goreng bacem tambah sambal goreng cocol nasi anget deh 😁
Tempe Bacem
Ini salah satu makanan kesukaan nya paksu, karena beliau asli Yogyakarta dan suka banget sama bacem tempe.
Dan setiap Ramadhan tiba aku suka bikin agak banyak untuk stok menu sahur, jadi kalo pas kesiangan sahur nya, tinggal goreng bacem tambah sambal goreng cocol nasi anget deh 😁
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe sesuai selera
Kupas juga bawang merah dan bawang putih, sisihkan - 2
Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap ke dalam panci, lalu masukkan air dan tempe yg sudah di potong2 tadi, aduk rata
- 3
Pertama masak tempe dengan api besar, lalu tutup panci biarkan air hingga setengah menyusut, sesekali di aduk yaa.
- 4
Setelah air setengah menyusut kecilkan api dan masak hingga tempe menyerap dengan bumbu, matikan kompor
- 5
Tempe sudah siap di goreng, atau bisa di simpan dalam wadah tertutup, tapi pastikan tempe sudah dingin yaa jika ingin di simpan dalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (4)