Gohyong Ayam

Name: Gohyong Ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 1 buah fillet dada ayam utuh; 5 ekor udang laut agak besar; 1 butir telur; 1 batang daun bawang besar; 4 siung bawang putih; 4 batang daun seledri; 1 sdt kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt kayu manis bubuk

Rahimi Castleville @RafiahRahimiApt

Barabai Kalimantan Selatan

Ikutan Challenge #RamadanMasakSendiri
Siapa tahu beruntung.
Salah satu makanan yang bisa dijadikan Frozen Food dan memasaknya tinggal goreng saja. Bisa utk cemilan sahur ataupun berbuka puasa. Cocok untuk ibu ibu yg sibuk. Aku foto step by step supaya cepat bisa bikinnya

Lebih banyak

Gohyong Ayam

Rahimi Castleville @RafiahRahimiApt

Barabai Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

kulit gohyong
4 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1/4 sdtgaram
isian gohyong
1 buahfillet dada ayam utuh
5 ekorudang laut agak besar
1 butirtelur
1 batangdaun bawang besar
4 siungbawang putih
4 batangdaun seledri
1 sdtkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtkayu manis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, copper ayam dan udang serta bawang putih,
2

Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, daun bawang, kecap asin, saus tiram, telur, minyak wijen, seledri, kayu manis. Aduk aduk. Sisihkan isian
3

Untuk kulit, campur tepung terigu, telur dengan garam serta air kurleb 50 ml atau sampai adonan pas utk kulit
4

Buat kulit diatas teflon, sisihkan
5

Susun 3 lembar kulit gohyong, lalu isi dengan isian ayam, gulung seperti rollade
6

Potong potong dan kemudian di kukus kurang lebih 25 menit. Angkat dan masukkan dalam frezeer. Tahan hingga 1 bulan