Spaghetti Carbonara with Milk

Name: Spaghetti Carbonara with Milk
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Spaghetti kering; 100 gr Daging giling; 1/2 buah Bawang Bombay (cincang); 2 buah Bawang putih (cincang halus); 1 butir kuning Telur; 350 ml Fresh Milk; 100 gr Keju Cheddar (parut); 1 sdt Garam; 1 buah Kaldu blok kecil; 1/2 sdt Oregano; 1/2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm Margarin; 2 sdm Minyak goreng

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Salah satu pasta favorit senua kalangan. Bisa dibilang pasta yg bisa dimakan sama anak2 karna basicnya tidak pedas dan creamy. Ini aku buat juga keponakan aku yg masih tk dan alhamdulillah approve 👌
Bahan yang dipake juga bahan2 yang mudah ditemukan di mana2.
Cuss yg mau buat juga langsung eksekusi aja ya ke dapur. Selamat mencoba. Happy cooking 😎
Bisa jadi masak sat set untuk sahur di bulan puasa nanti.

#RamadhanPilihMasak
#SiapSiapRamadhan
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek49
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa
#resepakhirtahun
#balonchallenge
#resepayam

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara with Milk

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

100 grSpaghetti kering
100 grDaging giling
1/2 buahBawang Bombay (cincang)
2 buahBawang putih (cincang halus)
1 butirkuning Telur
350 mlFresh Milk
100 grKeju Cheddar (parut)
1 sdtGaram
1 buahKaldu blok kecil
1/2 sdtOregano
1/2 sdtGula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmMargarin
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2

Rebus spaghetti dengan air dan ditambah minyak goreng kurang lebih 15 menit. Biarkan direndam sampai siap pakai. Air rebusan jangan dibuang.
3

Panaskan pan, lalu masukkan margarin. Tumis daging hingga setengah matang.
4

Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan semua matang.
5

Kecilkan api, kemudian masukkan susu. Lalu masukkan juga seasoning seperti garam, kaldu blok, gula pasir, keju cheddar, merica bubuk, dan oregano. Aduk merata
6

Lalu masukkan Spaghetti dan 100 ml air rebusan spaghetti. Aduk merata dan koreksi rasa. siapkan kuning terlur, kemudian angkat pan dan masukkan kuning telur. langsung aduk merata jangan sampai telur menjadi menggumpal.
7

Spaghetti carbonara siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

pada 09 Maret 2024 14.53

Cinta masak dari kecil. Dan sekarang hobi aku jadi pekerjaan aku juga. Disaat stres, cape ngehadapin rutinitas, bosen dirumah, moodboosternya ya masak. Cari resep2 baru, experiment baru. Kalau berhasil pingin bisa berbagi ke semua orang yg aku sayang walau hanya sekedar resep aja 😊Semoga aku bisa konsisten bisa selalu berbagi resep2 baru untuk kalian semua.Happy Cooking 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Spageti Carbonara Keju Gula Kuning Telur Susu Segar Daging Sapi Cheddar Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya