#135. Brocoly Cah Ayam

Name: #135. Brocoly Cah Ayam
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Brocoly; 200 Gr Ayam fillet; 1 bh Bawang Bombai; 3 Siung Bawang putih; 1 sdm Saos tiram; 1/2 sdt Kaldu bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak; Secukupnya Air

Lina Hadayanti @lie_chant

Tangerang Selatan

Wah sudah mau bulan Ramadhan lagi. Walau saya tidak berpuasa tapi senang merasakan bulan ramadhan karena banyak yg jualan takjil2. Dari yang manis smp yg asin.
Agar puasa bisa tahan lama maka asupan untuk sahur harus yang sehat. Brocoly Cah Ayam merupakan set komplit karena sudah ada serat dan protein. Masaknya juga cepat jadi cocok untuk sahur.

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

#135. Brocoly Cah Ayam

Lina Hadayanti @lie_chant

Tangerang Selatan

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 Porsi

1 bhBrocoly
200 GrAyam fillet
1 bhBawang Bombai
3 SiungBawang putih
1 sdmSaos tiram
1/2 sdtKaldu bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMinyak
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci dan rendam brocoly pakai air garam sebentar. Lalu rebus sebentar dan tiriskan. Iris ayam sesuai selera. Bawang putih cincang halus, bawang bombay iris panjang.
2

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan ayam dan aduk2 smp ayam berubah warna. Masukan air sesuai selera.
3

Setelah mendidih, masukan saos tiram, Lada, kaldu bubuk dan garam. Test rasa. Kemudian masukan brocoly aduk rata. Utk kuah jika suka kental bisa masukan maizena yg dicampur air sedikit.