Kwetiaw goreng (ala Solaria)
Kwetiaw goreng merupakan salah satu menu pembuka puasa bagi keluarga kami dirumah ataupun ketika sedang buka puasa bersama diluar.Masak satset tidak perlu waktu lama memasaknya, namun memiliki rasa Istimewa. Biasanya kalo saat berbuka puasa diluar harus menunggu antrian yg panjang kalo tidak waiting list terlebih dahulu. Dan kwetiaw goreng ala resto inilah yang nda buat dirumah sebagai pilihan takjil karena bukan hanya kolak atau es sebagai pilihan menu takjil manis lainnya.
Cukup mengenyangkan setelah selama 15 jam berpuasa sehingga menambah energi setelah berbuka.
Note : *Gunakan api besar pada saat kwetiaw dimasukan agar tidak overcook dan masak sebentar saja sampai kwetiaw tercampur rata dengan bahan & bumbu lainnya*
Kwetiaw goreng (ala Solaria)
Kwetiaw goreng merupakan salah satu menu pembuka puasa bagi keluarga kami dirumah ataupun ketika sedang buka puasa bersama diluar.Masak satset tidak perlu waktu lama memasaknya, namun memiliki rasa Istimewa. Biasanya kalo saat berbuka puasa diluar harus menunggu antrian yg panjang kalo tidak waiting list terlebih dahulu. Dan kwetiaw goreng ala resto inilah yang nda buat dirumah sebagai pilihan takjil karena bukan hanya kolak atau es sebagai pilihan menu takjil manis lainnya.
Cukup mengenyangkan setelah selama 15 jam berpuasa sehingga menambah energi setelah berbuka.
Note : *Gunakan api besar pada saat kwetiaw dimasukan agar tidak overcook dan masak sebentar saja sampai kwetiaw tercampur rata dengan bahan & bumbu lainnya*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kwetiaw basah lalu siram dengan air panas, tiriskan. Setelah itu tambahkan saus tiram,minyak wijen,dan kecap manis aduk rata dengan kwetiaw
- 2
Iris memanjang wortel,kol,caisim dan baso sapi. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan telur dipinggir wajan
- 3
Masak telur hingga matang lalu masukkan potongan sayuran,baso dan irisan cabe rawit aduk rata tambahkan air,garam,kaldu bubuk,lada bubuk
- 4
Tambahkan saus sambal aduk rata masak hingga sayuran layu dan matang lalu masukkan kwetiaw tadi
- 5
Aduk rata kwetiaw dengan bumbu dan sayuran lalu angkat dan pindahkan ke piring saji.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar