Mixer mentega, margarin, dan gula halus sekitar 30 detik, tambahkan kuning telur, garam dan vanilla essense lalu mixer lagi sekitar 30 detik.

Campurkan dengan bahan kering (terigu, maizena dan susu bubuk) penggunaan terigu boleh menyesuaikan tidak harus pas 550gram karena beda lemak (mentega, margarin) yang digunakan maka kebutuhan terigu juga akan berbeda.

Masukkan kacang cacah cincang dan campur merata hingga kalis tidak menempel di wadah, tidak perlu dicampur dengan terlalu ditekan agar adonan tidak melebar saat dipanggang

Bentuk bulat adonan dengan ukuran @6gram dan panggang di api sedang cenderung kecil sekitar 45 menit