มาแปรรูปส้มจี๊ดที่บ้านกันเถอะ

#ไอเดียช่วยเพื่อน ช่วงนี้โรคระบาด เรามาทำน้ำด่างดื่มสร้างเสริมภูมิคุ้มกันดีกว่าค่ะ โดยใช้ส้มจี๊ดซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรด เมื่อเข้าไปในร่างกายจะเปลี่ยนสภาพเป็นด่าง ป้องกันเชื้อโรคและมะเร็งค่ะ

#ไอเดียช่วยเพื่อน# ที่บ้านเพาะต้นอ่อนทานตะวันไว้ทานเอง วันนี้มีเมนูลดน้ำหนักที่อยากแบ่งปัน คือยําต้นอ่อนทานตะวันใส่ส้มจี๊ดแทนมะนาว รสชาติจะเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมมากค่ะ

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #เมนูซดคล่องคอ

ทำปลากระพงทอดให้ลูกกิน กะจะทำน้ำยำหรือน้ำจิ้มแบบไม่เผ็ดให้จิ้ม แต่ไม่มีมะนาว ที่บ้านมีแต่ส้มจี๊ดที่ออกลูก เลยลองเอามาทำเป็นน้ำจิ้ม ปรากฏว่าอร่อยไปอีกแบบ หอม สดชื่นดี สูตรนี้ถ้าเป็นผู้ใหญ่กิน ซอยหอม กระเทียม พริกขี้หนู ลงไป อร่อยเลยครับ#เมนูคลายร้อน

ทุกคน เราปลูกส้มเกลี้ยงไว้ข้างๆ ต้นมะนาวแล้วมันกลายพันธุ์เว้ย! จะมะนาวก็ไม่ใช่ สมเกลี้ยงก็ไม่เชิง แปลกดี เราเลยเอามาดองในน้ำผึ้งซะเลย ไหนๆ ก็ซื้อน้ำผึ้งมานานแต่ไม่ได้ใช้สักที ไปทำกันค่ะ

#เมนูเปรี้ยวแซ่บ

วันนี้ทำน้ำผึ้งมะนาวคล้ายร้อนแบบแก้วเล็กไปพอกินค่ะ

เมนูคลายร้อนแก้เจ็บคอสามารถทำตามได้ง่ายๆ

เมนูนี้เหมาะกับเหตุการณ์ปัจจุบันสำหรับคนที่เจ็บคอคล้ายจะเป็นหวัดรับรองว่าหายเจ็บคอแน่นอน