ત્યાર બાદ ગેસ પર એક વાસણ માં થોડું પાણી લઇ તેમાં સાબુદાણા નાખી દેવા.થોડા ઉકળે એટલે તેમાં દૂધ નાખી દેવું.થોડું ગાઢું થાય એટલે તેમાં ખાંડ અને ડ્રાય ફ્રુટ નાખી ને મિક્સ કરી દો.

હવે ગરમ કે ઠંડી સર્વ કરી શકાય.