Ayam Goreng Ketumbar

Bikin menu sederhana tapi rasa istimewa. Punya daging ayam di kulkas tapi bingung mau dibikin apa.. akhirnya scrolling cookpad bersliweran resep ayam ketumbar ini. Bahan2nya dikit dan gampang, langsung deh eksekusi. Aku bikin ini habis tarawih ya, jadi aku marinasi dulu ayamnya dan aku goreng paginya buat sahur. Ternyata bener kata orang2, walaupun cuma ayam goreng, tapi dengan resep ini bumbu ketumbarnya kerasa bgt bikin auto ngabisin nasi 🤭
Ayam Goreng Ketumbar
Bikin menu sederhana tapi rasa istimewa. Punya daging ayam di kulkas tapi bingung mau dibikin apa.. akhirnya scrolling cookpad bersliweran resep ayam ketumbar ini. Bahan2nya dikit dan gampang, langsung deh eksekusi. Aku bikin ini habis tarawih ya, jadi aku marinasi dulu ayamnya dan aku goreng paginya buat sahur. Ternyata bener kata orang2, walaupun cuma ayam goreng, tapi dengan resep ini bumbu ketumbarnya kerasa bgt bikin auto ngabisin nasi 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan 50ml air.
- 2
Masukkan semua bumbu dan tepung balurkan dengan daging ayam sampai tercampur rata. Marinasi ke dalam kulkas minimal 1 jam.
- 3
Setelah dimarinasi lakukan dua kali penggorengan. Gorengan pertama dengan api sedang cenderung kecil sekitar 12 menit, tiriskan diamkan sebentar. Gorengan kedua dengan api sedang cenderung besar sekitar 2 menit sampai terlihat garing luarnya.
- 4
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar