Makaroni schootel

Bukber bawa potluck kira2 bikin apa yaaahh.
Mm..enaknya bikin yang creamy2 gurih sedep niiihh.
Makaroni schootel
Bukber bawa potluck kira2 bikin apa yaaahh.
Mm..enaknya bikin yang creamy2 gurih sedep niiihh.
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni, tiriskan, dan sisihkan.
- 2
Tumis daging hingga wangi, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dengan minyak dan margarin.
- 4
Masukan tepung, sampai berbusa.
- 5
Tumis hingga warna kekuningan.
- 6
Campurkan daging yg sudah ditumis dan smoke beef.
- 7
Masukan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tdk menggumpal.
- 8
Beri bumbu-bumbu saat saos sudah meletup-letup.
- 9
Masukan keju, aduk rata.
- 10
Matikan api, masukan makaroni, aduk rata
- 11
Tata dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.
- 12
Saos bechamel/saos putih:
Panaskan margarin dalam wajan/teflon. - 13
Masukan tepung terigu, tumis hingga berbusa dan kekuningan.
- 14
Masukan susu sedikit demi sedikit supaya halus dan tidak bergerindil.
- 15
Jika sudah meletup-letup, masukan keju, aduk rata.
- 16
Beri pala bubuk dan bumbu lainnya.
- 17
Tuang di atas makaroni yg sudah di tata dalam pinggan tahan panas.
- 18
Panggang dengan api atas, hanya untuk mendapatkan permukaan yg kuning agak kegosong2an.😆
- 19
Jika sudah mendapatkan permukaan makaroni yang diharapkan, matikan oven. Makaroni schootel siap dihidangkan.😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar