Pecel madiun endes pedas

Name: Pecel madiun endes pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah, goreng hingga matang dan jangan terlalu gelap; 1/4 kg bawang putih; 5 lembar daun jeruk; 12 ons cabai merah besar; 1 ons cabai rawit; 2 bh kencur +- 5cm; 4 ons gula merah, sisir halus; secukupnya garam; minyak untuk menggoreng; 3 sdm gula pasir

Fitri Amalia Salam @fitriamaliasalam

Surabaya - Jawa timur - Indonesia

Ini aku kasih resep bumbu pecelnya aja ya, kalo sayurnya sesuai selera aja. Berhubung lagi ngga pengen makan nasi karbonya aku ganti kentang aja 😂

Lebih banyak

Pecel madiun endes pedas

Fitri Amalia Salam @fitriamaliasalam

Surabaya - Jawa timur - Indonesia

Ini aku kasih resep bumbu pecelnya aja ya, kalo sayurnya sesuai selera aja. Berhubung lagi ngga pengen makan nasi karbonya aku ganti kentang aja 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang tanah, goreng hingga matang dan jangan terlalu gelap
1/4 kgbawang putih
5 lembardaun jeruk
12 onscabai merah besar
1 onscabai rawit
2 bhkencur +- 5cm
4 onsgula merah, sisir halus
secukupnyagaram
minyak untuk menggoreng
3 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kencur dan daun jeruk hingga layu. Lalu campur dengan kacang yang telah di goreng dan gula merah. Giling hingga halus.
2

Jika ingin makan pecel, tinggal rebus sayuran, lalu ambil bumbu pecel secukupnya larutkan dengan air hangat dan sajikan ☺