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ご飯の具に!ちょっとこってりバラキャベツ☆
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ご飯の具に!ちょっとこってりバラキャベツ☆-レシピのメイン写真

ご飯の具に!ちょっとこってりバラキャベツ☆

しおぽん
しおぽん @cook_40017296

ご飯に載せて食べるだけ!
こってり好きな人でもあっさり好きな人でも料理次第で変えれます^^
とてもおいしかったので載せました
このレシピの生い立ち
手料理を作って初めの頃おいしくできたお料理です。簡単だし!
オーソドックスなお料理になりました

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ご飯の具に!ちょっとこってりバラキャベツ☆

しおぽん
しおぽん @cook_40017296

ご飯に載せて食べるだけ!
こってり好きな人でもあっさり好きな人でも料理次第で変えれます^^
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材料

2人分
  • 豚ばら薄切り肉 200g
  • ご飯 丼2杯分
  • キャベツ 大3枚
  • ごま油 大さじ2/1
  • みそ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1・1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し4~5㎝幅に切った豚肉をいためる

  2. 2

    豚肉に火が通ったら長さ4㎝1.5幅に切ったキャベツを加えて炒める

  3. 3

    油が回ったらみそ・砂糖・醤油の合わせ調味料を加えてからませてご飯の上にのせる

コツ・ポイント

バラ肉は肉汁がすごいので油は少なめにしてください♪じゃないと油付けになっちゃいます;

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しおぽん
しおぽん @cook_40017296
2003/04/23 11:12に公開
主婦です。みなさんのレシピを参考に、頑張って色々な料理に挑戦していきたいと思います。よろしくお願いしまーす♪
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このレシピのキーワード

ご飯 キャベツ 酒 味噌 豚バラ薄切り

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