■パンプキンチーズの春巻き■
かぼちゃは皮を剥き、レンジで火を通した後、マッシャーでつぶして(荒めでもOK)、よく冷まします。
スライスチーズは半分に切っておきます。

春巻きの皮に、冷ましたカボチャを広げ、その上にスライスチーズをのせて、巻きます。

■バナナの春巻き■
バナナは斜めに薄切りします。
(大体1本を3～5等分くらい)
春巻きの皮にバナナをのせて、お好みでシナモンを軽くふりかけてから、巻きます。

■ハワイアン？春巻き■
スライスチーズを半分に切ります。厚切りハムを使用する場合は、こちらも半分に切ります。
春巻きの皮の上に、ハムとチーズをのせて、軽く塩こしょうをしてから、巻きます。

サラダ油をフライパンにしいてよく熱し、充分にあたたまったところで、それぞれの春巻きを焼きます。両面がキツネ色になればOKです。

パンプキンチーズ春巻きはそのまま、バナナ春巻きはチョコレートソースをかけて、ハワイアン？春巻きは、ケチャップにお好みの量の中濃ソースを加えたものにつけて、お召し上がり下さい。