おばあちゃんの卵酒 えこ @cook_40014609 風邪を引きそうなときに、いつも作ります。このレシピの生い立ち料理上手だった主人の祖母のレシピを基にしました。 もっと読む 風邪を引きそうなときに、いつも作ります。このレシピの生い立ち料理上手だった主人の祖母のレシピを基にしました。 もっと読む おばあちゃんの卵酒 えこ @cook_40014609 風邪を引きそうなときに、いつも作ります。このレシピの生い立ち料理上手だった主人の祖母のレシピを基にしました。 もっと読む 風邪を引きそうなときに、いつも作ります。このレシピの生い立ち料理上手だった主人の祖母のレシピを基にしました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 卵 1個 日本酒 1合(180ml） 砂糖 大さじ５ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボウルに卵を割って解きほぐし、砂糖を少しづつ溶かし、酒を混ぜます。 2 ざるで漉しながら鍋に移します。 3 弱火にかけ、焦げ付かないよう菜箸か泡だて器で混ぜ続けます。泡が立っても気にしないで。 4 加熱しているうちに、泡がフッと消えたら完成。余熱で余分な火が通る前に、素早く茶碗に移し、アツアツのウチに頂きます☆ コツ・ポイント とにかく弱火で、「丁度いい」と思う数秒前に下ろすつもりで作るのがコツです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17368837 コピーしました！ えこ @cook_40014609 2004/01/16 11:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 宮城県在住のたれぱんだ好きの主婦です。宜しくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード 日本酒 卵 似たレシピ その他のレシピ れんこん農家の厚切りれんこんおでん かぼちゃの豆乳ポタージュ シンプルなふわふわ卵スープ ドライカレー 戻りがつおとかぼすのちらし寿司 里芋のゴマヨ味噌和え★ 照り焼き風豆腐ハンバーグ 寒い冬にはけんちん汁 オーブンで作るフランス的サテ(インドネシア風焼き鳥) 茹でモヤシのマヨカレー和え 寒い冬にはけんちん汁 天ぷら鍋焼きうどん～♪ 野菜カレー・・・のはず。 バナナブレッド https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17368837
アプリでひらく
