
アボガドとまぐろの和え物
まぐろとアボガドが口の中でとろけます。おいし~~~ので、是非チャレンジして見てね!
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アボガドは、皮と種を除いて2センチ角に切ります。まぐろも同じ大きさで。
ボールに、さしみ醤油とわさびを合わせて混ぜます。
2に、1を入れ混ぜ合わせたらできあがり。さしみ醤油は、具にからみきる方がおいしいので盛り付けの時に具だけをのせてね。
よく熟れたアボガドを使って下さいね。まぐろは高いのでアボガドのみで作る時もあります。わさびは多めに入れた方がいけるので物足りない辛さなら増やしてみてね。
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