米を洗い、ジャーににんじんジュースを入れ、そこに水を足し普通の水加減で炊く。

フライパンにサラダ油を引き、ひき肉を炒め塩・こしょう、カレー粉で味をつける。

皿にご飯をのせ、ひき肉をちらし、その上に千切りにしたレタスをのせる。

角切りにしたトマトとチーズをちらし、サルサソースをかけてできあがり。