CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
げんげの唐揚げと汁物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
げんげの唐揚げと汁物-レシピのメイン写真

げんげの唐揚げと汁物

ただっち
ただっち @cook_40022179

見た目はグロテスクな魚ですが味は淡白です。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たが買って料理をするのは初めてです。

見た目はグロテスクな魚ですが味は淡白です。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たが買って料理をするのは初めてです。

もっと読む

げんげの唐揚げと汁物

ただっち
ただっち @cook_40022179

見た目はグロテスクな魚ですが味は淡白です。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たが買って料理をするのは初めてです。

見た目はグロテスクな魚ですが味は淡白です。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たが買って料理をするのは初めてです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • げんげ 4尾
  • 小麦粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    げんげ。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方1写真
  2. 2

    頭を落とし、内蔵を出す。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方2写真
  3. 3

    全体に小麦粉をまぶす。揚げる前に水溶き小麦粉をくぐらす。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方3写真
  4. 4

    170度くらいで揚げる。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方4写真
  5. 5

    180度で軽く2度揚げする。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方5写真
  6. 6

    油を切ってから器に盛る。塩で食べると美味しい。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方6写真
  7. 7

    だし汁に豆腐を入れて煮る。沸騰してからげんげの尾の部分を入れる。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方7写真
  8. 8

    器に入れてきざみねぎをのせる。

    • げんげの唐揚げと汁物作り方8写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ただっち
ただっち @cook_40022179
2006/04/28 09:45に公開
以前は昆布の佃煮、ごま豆腐などをつくったり、自分で釣ってきた魚を刺身などに調理していまた。30年前、料理教室に通ったおかげで煮物の味付けも上手になりました。趣味はヨガ、ジムで筋トレ、絵画、園芸、料理、熱帯魚の飼育です。表紙の絵は信州の風景です。アイコン写真は私の顔の空き缶壁画。
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!ハムチーズトマトサンドイッチ
  2. 豆苗ととろろ昆布の牛肉巻き
  3. 簡単★きゅうりの白だし一味漬け
  4. レンジで★アスパラとベーコンの塩胡椒和え
  5. なす大葉漬け
  1. おからのふんわりチキンナゲット
  2. 簡単にお店の味!!本格チャーハン
  3. 甘辛タレ♪月見○つくね串
  4. 早い・簡単・美味しい☆ティラミス☆
  5. 大葉にんにく醤油☆スピードビーフカレー
  1. 味噌 第2弾♪
  2. とろぉ~り煮玉子
  3. 卵丼♪
  4. 念願の、ぶり大根♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383776
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close