・下準備・
パスタをゆで始める
シイラは食べやすい大きさに切り、塩・こしょうして、片栗粉をまぶす。
クリームソースは、ミキサーに材料を入れ、ブイーーンとしておき、ソースになったら、レンジで１分チンしておく。

・下準備2・
ほうれん草は、２ｃｍに切り、たまねぎは薄切りにす。
ウィンナーは小さく切る。

フライパンに油を熱し、
ウィンナーを入れ、香りがしてきたら、野菜を入れる。しんなりしたら、シイラをいれ、さっと炒める。
その後、パスタのゆで汁をお玉１杯入れる。

パスタが茹で上がったら、クリームソースをフライパンにいれ、その後パスタも入れ、混ぜ合わす、塩・こしょうをし、出来上がり。