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本当に簡単だった。牛乳もち♪
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本当に簡単だった。牛乳もち♪-レシピのメイン写真

本当に簡単だった。牛乳もち♪

しずピヨ
しずピヨ @cook_40023622

子育て支援センターで教えてもらったこのレシピ。簡単だと言われ作ってみたら本当に簡単だった。しかも、わらびもち大好きなので買いに行かなくても身近な材料でできる!
このレシピの生い立ち
子育て支援センターで教えてもらった。

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本当に簡単だった。牛乳もち♪

しずピヨ
しずピヨ @cook_40023622

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材料

20個くらい
  • 牛乳 1.5カップ
  • 片栗粉 大さじ6
  • 砂糖 大さじ4
  • きな粉 適量
  • きな粉用砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に片栗粉、砂糖に牛乳を混ぜ、だまがなくなるまで混ぜる。

    • 本当に簡単だった。牛乳もち♪作り方1写真
  2. 2

    中火にかけ、混ぜ続けて、火が通ってくるとだんだん塊になってくるので、ひとまとまりになったら火を止め、余熱で火を通す。

    • 本当に簡単だった。牛乳もち♪作り方2写真
  3. 3

    冷水にスプーンなどですくって落とす。
    冷やして、食べる前にきな粉をまぶす。

コツ・ポイント

ひとまとまりになってもしっかり混ぜて火を通すと、片栗粉の粉っぽい感じがなくなる。

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しずピヨ
しずピヨ @cook_40023622
2006/07/09 12:38に公開
女子高生3年と女子中学生3年と4歳児の母。最近はつくレポ専門。
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このレシピのキーワード

ミルクもち きな粉 片栗粉 牛乳

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