本当に簡単だった。牛乳もち♪

しずピヨ @cook_40023622
子育て支援センターで教えてもらったこのレシピ。簡単だと言われ作ってみたら本当に簡単だった。しかも、わらびもち大好きなので買いに行かなくても身近な材料でできる!
このレシピの生い立ち
子育て支援センターで教えてもらった。
本当に簡単だった。牛乳もち♪
子育て支援センターで教えてもらったこのレシピ。簡単だと言われ作ってみたら本当に簡単だった。しかも、わらびもち大好きなので買いに行かなくても身近な材料でできる!
このレシピの生い立ち
子育て支援センターで教えてもらった。
作り方
- 1
鍋に片栗粉、砂糖に牛乳を混ぜ、だまがなくなるまで混ぜる。
- 2
中火にかけ、混ぜ続けて、火が通ってくるとだんだん塊になってくるので、ひとまとまりになったら火を止め、余熱で火を通す。
- 3
冷水にスプーンなどですくって落とす。
冷やして、食べる前にきな粉をまぶす。
コツ・ポイント
ひとまとまりになってもしっかり混ぜて火を通すと、片栗粉の粉っぽい感じがなくなる。
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