豆乳を買ったものの全然飲んでない、賞味期限が近づいてきた…という時には是非作ってみてください（*´艸`)
このレシピの生い立ち
豆乳を大量消費したい！という時にオススメです。牛乳よりヘルシー♪ちなみに、今回は無調整豆乳を使用しましたが調整豆乳でも勿論大丈夫です。市販のクリームシチューのルーより、多少クセはありますがコクと甘味があってとても美味しいです。