マグカップに卵を入れ、熱湯を卵がかぶるまで注ぐ。

お湯を捨て、再び熱湯を注ぎ、アルミホイルをして10分放置。

卵を水に入れ、丸い方をコンコンと割って殻をむく。お好みの硬さに調整する。