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涼☆海鮮そーめん
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涼☆海鮮そーめん-レシピのメイン写真

涼☆海鮮そーめん

すいーとぴー
すいーとぴー @cook_40022063

ビストロスマップで作っていたそーめん・・・あんなに豪華にはできないけれど、庶民的にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
先日のビストロスマップで 彩り鮮やかなそーめんが!
1番下には茶碗蒸もあって 手が込んでいて、トッピングのシーフードも豪華なものでしたが、冷蔵庫にありそうなもので アレンジしました。 

ビストロスマップで作っていたそーめん・・・あんなに豪華にはできないけれど、庶民的にアレンジしました。
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先日のビストロスマップで 彩り鮮やかなそーめんが!
1番下には茶碗蒸もあって 手が込んでいて、トッピングのシーフードも豪華なものでしたが、冷蔵庫にありそうなもので アレンジしました。 

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涼☆海鮮そーめん

すいーとぴー
すいーとぴー @cook_40022063

ビストロスマップで作っていたそーめん・・・あんなに豪華にはできないけれど、庶民的にアレンジしました。
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先日のビストロスマップで 彩り鮮やかなそーめんが!
1番下には茶碗蒸もあって 手が込んでいて、トッピングのシーフードも豪華なものでしたが、冷蔵庫にありそうなもので アレンジしました。 

ビストロスマップで作っていたそーめん・・・あんなに豪華にはできないけれど、庶民的にアレンジしました。
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先日のビストロスマップで 彩り鮮やかなそーめんが!
1番下には茶碗蒸もあって 手が込んでいて、トッピングのシーフードも豪華なものでしたが、冷蔵庫にありそうなもので アレンジしました。 

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材料

2人分
  • そーめん 4束
  • かにかま、えび、マグロなど 適量
  • オクラ 3本
  • めんつゆ(ごま) 適量
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作り方

  1. 1

    そーめんを湯がいて冷やしておく。
    オクラもさっと湯がく。

  2. 2

    シーフード、オクラを小口切りにする。

  3. 3

    お皿に そーめんを盛り、②を盛り付け、周りからめんつゆをかけて できあがり!

コツ・ポイント

普通のめんつゆでも いいと思います。
普通のめんつゆにゴマペーストを加えるか、ゴマ風味のつゆだと簡単です。

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すいーとぴー
すいーとぴー @cook_40022063
2006/08/31 03:48に公開
綺麗なもの、美味しいもの・・。すい~とぴ~のfavoriteをもっと増やしていきたいと思っています。 
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このレシピのキーワード

そうめん エビ まぐろ オクラ ゴマ カニカマ

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