***シンプルトマトクリームパスタ***

***シンプルトマトクリームパスタ***-レシピのメイン写真

シンプルトマトクリームパスタ

ＤＥＰＰ @cook_40023814

作り置きしておいたトマトソースをベースに作りましたo(*^ｰ ^*)o
このレシピの生い立ち
普通のトマトソースパスタに少し飽きた時は、トマトクリームパスタにするとバリエーションも増えてＧＯＯＤです(ﾟ▽ﾟ*)

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作り置きしておいたトマトソースをベースに作りましたo(*^ｰ ^*)o
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普通のトマトソースパスタに少し飽きた時は、トマトクリームパスタにするとバリエーションも増えてＧＯＯＤです(ﾟ▽ﾟ*)

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材料

２人分

トマトホール缶１缶
たまねぎ１個
にんにく１かけ
固形コンソメ１個
赤ワイン大さじ２
砂糖適量
塩コショウ適量
生クリーム２５ｃｃ
ペンネ３００ｇ
パセリ適量

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作り方

1

たまねぎとにんにくをみじん切りします。熱したフィライパンに、オリーブ油をひいて、にんにくを焦げないように炒めて、たまねぎを入れてさらによく炒めます。
2

たまねぎが亜麻色になったら、トマトホール缶、赤ワイン、コンソメ、砂糖と加えて５分程煮ます。
3

塩コショウで味を調えて、生クリームを加えてさっと混ぜて火を止めます。
4

少し固めに茹でたネンネを③に入れて、揺するように少し炒めます。お皿に盛り付けてパセリをふってo(*^ｰ ^*)o

コツ・ポイント

トマトソースは作り置きしておくと本当に便利ですo(*^ｰ ^*)o

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ＤＥＰＰ @cook_40023814

2006/10/07 06:16に公開

mixiでワンちゃん用レシピを公開しています(*ﾟ▽ﾟ)ﾉhttp://mixi.jp/view_community.pl?id=1212079

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このレシピのキーワード

トマト缶生クリームにんにくペンネ玉ねぎ赤ワイン

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