旨～い♪『もやし』味噌バター

Name: 旨～い♪『もやし』味噌バター
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; コーン（なくてもＯＫ） 適量; にんにくみじん切り 1片分; ●バター（マーガリン） 大さじ1; ●味噌 大さじ2/3; ●醤油 大さじ1; ●砂糖 大さじ1/2～1; ●水 50ｃｃ; ●牛乳 大さじ2

ハニー105 @cook_40022109

たかがもやし、されどもやし・・・ｎｅｗバージョンの旨～いもやし♪
多分、麺を入れても美味しいはずです。
このレシピの生い立ち
家計に優しいもやしのレパートリーを増やしたくて、思いつきです。　

旨～い♪『もやし』味噌バター

ハニー105 @cook_40022109

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材料

2人分

もやし 1袋
コーン（なくてもＯＫ）適量
にんにくみじん切り 1片分
●バター（マーガリン）大さじ1
●味噌大さじ2/3
●醤油大さじ1
●砂糖大さじ1/2～1
●水 50ｃｃ
●牛乳大さじ2

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作り方

1

●を合わせておく。
鍋（又、フライパン）にバターとにんにくを加えて火にかけ、香りが立ってきたらもやしを入れて炒める。（塩、コショウを振る）
2

炒め過ぎない程度のところで●を合わせたものを加える。（ここでコーンを入れる）
全体に馴染むように煮立てていきもやしがしんなり（好みの硬さ）したら出来上がり♪