ちくわを斜めに切ります。

野菜をそれぞれ、7～8ｃｍの長さで、細く千切りにします。

ちくわに野菜を数本ずつ束ねて押し込みます。

☆をよく混ぜ合わせて、胡麻マヨを作ります。ちくわに添えて完成です。