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簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ
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簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ

xhiroex
xhiroex @cook_40025454

ミキサーやフープロでただ混ぜるだけ、焼くだけの簡単なチーズケーキです！自分ち用なので、ノンオイルに。バター不使用だけど、すごくしっとりでふわっとした食感になってます♪
このレシピの生い立ち
以前作ったかぼちゃのチーズケーキをちょっと改良。

ミキサーやフープロでただ混ぜるだけ、焼くだけの簡単なチーズケーキです！自分ち用なので、ノンオイルに。バター不使用だけど、すごくしっとりでふわっとした食感になってます♪
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以前作ったかぼちゃのチーズケーキをちょっと改良。

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簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ

xhiroex
xhiroex @cook_40025454

ミキサーやフープロでただ混ぜるだけ、焼くだけの簡単なチーズケーキです！自分ち用なので、ノンオイルに。バター不使用だけど、すごくしっとりでふわっとした食感になってます♪
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以前作ったかぼちゃのチーズケーキをちょっと改良。

ミキサーやフープロでただ混ぜるだけ、焼くだけの簡単なチーズケーキです！自分ち用なので、ノンオイルに。バター不使用だけど、すごくしっとりでふわっとした食感になってます♪
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材料

１７ｃｍの型１台分
  • かぼちゃ 正味２００ｇ
  • 牛乳（豆乳） ８０ｃｃ～９０ｃｃ
  • 砂糖 ６０ｇ
  • クリームチーズ ２００ｇ
  • 卵 ２コ
  • 薄力粉 大さじ２
  • お好みで
  • ・ラム酒 適量
  • ・バニラオイル 適量
  • ・シナモン 適量
  • 飾り用
  • アーモンドスライス ひとつかみぐらい？
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを柔らかくレンジアップして、皮をむく。香料までの材料をミキサーに入れて、スイッチオン。よく混ざったらボウルに移し、薄力粉を入れてヘラで混ぜる。

    • 簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    型に流し、アーモンドスライスを振りかけて１７０℃～１８０℃のオーブンで５０分～６０分ほど焼く。

    • 簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かせるといいです♪

    • 簡単！ しっとりかぼちゃのチーズケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

アーモンドはローストしてなくてもOKでした＾＾せっかくなので、たっぷりまぶすと香りがいいです♪
また、牛乳を生クリーム１００ｃｃにおきかえれば、さらにおいしくなります☆
ハロウィンパーティーにもゼヒゼヒ♪

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xhiroex
xhiroex @cook_40025454
2006/10/08 23:30に公開

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  1. かぼちゃのチーズケーキの人気検索で8位

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 かぼちゃ クリームチーズ シナモン 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド ラム酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17419800
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