チキン、じゃなくて れんこん南蛮

smokey-quartz @cook_40024146
レシピID17359242・ダナエ姫さんの「一番人気!チキン南蛮!」が大好きで、チキンでやった後、冷蔵庫にあったれんこんでやってみました♪
このレシピの生い立ち
ウチの家族はみんな、ダナエ姫さんの「一番人気!チキン南蛮!」がお気に入りで、先日も作っていたところ、用意していたチキンを全て揚げたあとにまだ材料が余っていたので、何か他にも揚げてみようかな~と、れんこんでやってみたら、想像以上においしかったのです。
チキン、じゃなくて れんこん南蛮
レシピID17359242・ダナエ姫さんの「一番人気!チキン南蛮!」が大好きで、チキンでやった後、冷蔵庫にあったれんこんでやってみました♪
このレシピの生い立ち
ウチの家族はみんな、ダナエ姫さんの「一番人気!チキン南蛮!」がお気に入りで、先日も作っていたところ、用意していたチキンを全て揚げたあとにまだ材料が余っていたので、何か他にも揚げてみようかな~と、れんこんでやってみたら、想像以上においしかったのです。
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて4mm程度の輪切りにして、酢水につける。
- 2
れんこんの水気をふき取り、レシピID17359242のレシピ、手順と同じく、チキンの代わりにれんこんで☆
省略しすぎでしょうか。。。スミマセン(*- -)(*_ _)ペコリ
コツ・ポイント
れんこんは切った後空気に触れたままだと色が変わるので、すぐに酢水につける。
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