お弁当に♪三分料理★竹輪の磯辺焼き

Name: お弁当に♪三分料理★竹輪の磯辺焼き
Yield: 竹輪２本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 二本; オイスターソース 小さじ１; 醤油 小さじ１; ごま油 少量

母が作ってくれたお弁当に飽きるほど入っていた一品です＾＾：
今はオイスタープラスでアレンジしてパパのお弁当に飽きるほど入れてます（笑）
コレだけなのにオカズになるから素敵★
このレシピの生い立ち
母は醤油だけでこのレシピを作ってましたが、最近オイスターソースが好きでプラスしてみました♪醤油だけより味が深くて美味しさ倍増★

お弁当に♪三分料理★竹輪の磯辺焼き

うたちゅんスキスキ @cook_40024350

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

竹輪２本分

ちくわ二本
オイスターソース小さじ１
醤油小さじ１
ごま油少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

竹輪の真ん中を斜めに半分に切る
2

フライパンにごま油を垂らし、竹輪を軽く焼く
3

焼き色が付いた竹輪の上から、オイスターソース・醤油をたらし絡める。このとき焦げやすいので火を止めるか、弱火で！その上から青海苔をかけて、竹輪を転がし青海苔をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料はいつも計らず使ってるので、だいたいこれくらい＾＾：竹輪の上に垂らすようにソース等をかけるだけで十分ですが、火を止めてから調味料を垂らして絡めた方が焦げにくいです★竹輪を切るとき、袋を引いて切れば洗い物が少なくていいです★食べた後は、歯の青海苔に気をつけてね＾＾

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

うたちゅんスキスキ @cook_40024350

2006/11/30 02:45に公開

４歳の息子と主人の三人暮らし♪ Ｈ２２年・春に二人目出産予定です＾＾・・・・・仕事復帰してから多忙になり、なかなかここを覗くことができませんが、皆さんのつくれぽにいつも幸せパワーもらってます＾＾＊＊＊＊＊＊＊＊「大根ぢゃないよ♪長芋のホクトロ煮」のピックアップ・話題のレシピ入り★ 更には本の掲載まで！有難うございました（＾＾）レシピ本は我が家の家宝です（笑）

似たレシピ

その他のレシピ