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簡単★厚揚げと豚こまの甘辛炒め
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簡単★厚揚げと豚こまの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単★厚揚げと豚こまの甘辛炒め

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

あと１品！困った時のお助けレシピです♪あっと言う間に出来ちゃいます。甘辛いお味なので、ご飯に良く合いますよぉ♪
このレシピの生い立ち
我が家は甘辛いおかずが人気なので(*^。^*)

あと１品！困った時のお助けレシピです♪あっと言う間に出来ちゃいます。甘辛いお味なので、ご飯に良く合いますよぉ♪
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我が家は甘辛いおかずが人気なので(*^。^*)

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簡単★厚揚げと豚こまの甘辛炒め

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

あと１品！困った時のお助けレシピです♪あっと言う間に出来ちゃいます。甘辛いお味なので、ご飯に良く合いますよぉ♪
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我が家は甘辛いおかずが人気なので(*^。^*)

あと１品！困った時のお助けレシピです♪あっと言う間に出来ちゃいます。甘辛いお味なので、ご飯に良く合いますよぉ♪
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材料

２～３人前
  • 厚揚げ １パック
  • 豚こま切れ １５０グラム
  • 青ねぎ（あれば） 適量
  • ＜調味料＞
  • 砂糖、醤油、みりん、酒 各大さじ１
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    厚揚げ、豚肉は一口大に切ります。
    フライパンに豚肉を入れ炒めます（ウチはテフロンなので油ナシです）豚肉の色が変わったら厚揚げも加え軽く炒めます。

  2. 2

    （１）に＜調味料＞を加え強火で汁気が無くなるまで炒めて（２～３分）青ねぎがあれば最後に加えて炒め合わせれば出来上がり♪

    • 簡単★厚揚げと豚こまの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

豚肉はバラなど脂身があったほうが美味しいです。

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ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720
2006/12/21 05:59に公開
生まれも育ちも　　　　　　　　大阪の姫ママです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　高校生1人、中学生1人、小学生２人の大家族ママ(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

炒めもの 厚揚げ 酒 豚こま 青ネギ

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