Tumis Jantung (bunga) Pisang
Beberapa hari yg lalu dikasih tumis jantung pisang sama Bude (Ibu kos). Ini pertama kali saya makan jantung pisang yg ditumis, ternyata rasanya ueeenaaakk bgt. Karena penasaran cara masaknya, jadilah saya janjian sama Bude diajarin bikin tumis ini. Alhamdulillah punya ibu kos yg pintar masak dan gk pelit ilmu ^o^
Tumis Jantung (bunga) Pisang
Beberapa hari yg lalu dikasih tumis jantung pisang sama Bude (Ibu kos). Ini pertama kali saya makan jantung pisang yg ditumis, ternyata rasanya ueeenaaakk bgt. Karena penasaran cara masaknya, jadilah saya janjian sama Bude diajarin bikin tumis ini. Alhamdulillah punya ibu kos yg pintar masak dan gk pelit ilmu ^o^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas jantun pisang sampai dapat yg putihnya saja. Potong sesuai selera, rebus sampai empuk, tiriskan. Lalu sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis duo bawang, duo cabe dan ebi.
- 3
Lalu tambahkan gula dan garam. Tumis sampai bawang dan cabe layu dan wangi.
- 4
Masukkan jantung pisang, aduk rata, tambahkan sedikit air.
- 5
Masak sampai matang dan air menyusut. Koreksi rasa, jika sudah oke, matikan kompor.
- 6
Masaknya gk perlu terlalu lama karena jantung pisang sudah direbus.
- 7
Ini rasanya enaaakkk pake banget2, apalagi kalo ditambah suwiran ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar