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バター卵不使用簡単ショートブレッド風菓子
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バター卵不使用簡単ショートブレッド風菓子-レシピのメイン写真

バター卵不使用簡単ショートブレッド風菓子

ポンポコ
ポンポコ @cook_40031518

バターや卵不要のとっても簡単で美味しいお菓子です。ショートブレッドのような、クッキーのような、ビスケットのような、スコーンのような・・サクサクお菓子です☆ダイエットに☆
このレシピの生い立ち
太りたくないけどサクサクしたお菓子が食べたい・・そして簡単につくりたい・・そんな時に生まれたレシピです。
材料も100均の生クリームを使うので安上がりです☆

バターや卵不要のとっても簡単で美味しいお菓子です。ショートブレッドのような、クッキーのような、ビスケットのような、スコーンのような・・サクサクお菓子です☆ダイエットに☆
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材料も100均の生クリームを使うので安上がりです☆

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バター卵不使用簡単ショートブレッド風菓子

ポンポコ
ポンポコ @cook_40031518

バターや卵不要のとっても簡単で美味しいお菓子です。ショートブレッドのような、クッキーのような、ビスケットのような、スコーンのような・・サクサクお菓子です☆ダイエットに☆
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太りたくないけどサクサクしたお菓子が食べたい・・そして簡単につくりたい・・そんな時に生まれたレシピです。
材料も100均の生クリームを使うので安上がりです☆

バターや卵不要のとっても簡単で美味しいお菓子です。ショートブレッドのような、クッキーのような、ビスケットのような、スコーンのような・・サクサクお菓子です☆ダイエットに☆
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材料も100均の生クリームを使うので安上がりです☆

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材料

  • 薄力粉+全粒粉(配合はお好みで薄力粉のみでもOK) 100g
  • 生クリーム 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 塩 ほんのひとつまみ
  • ☆砂糖やチョコチップ お好みで(入れなくてもOK)
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作り方

  1. 1

    すべての材料をさっくりとゴムベラで混ぜる。(☆はお好みで入れる。チョコチップは最後に混ぜる)オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    3〜8mm程度にのばして、ナイフで切るか、型抜きをする。
    (ショートブレッド風にするには長方形に切ってフォークで模様をつける。)

  3. 3

    180度のオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

全粒粉は入れなくても美味しいです。私は素朴な味わいが好きなので5:5にします。砂糖やチョコチップなどを入れなければ、スコーンのような味わいです。ジャムやバターをつけていただいて下さい。私は材料混ぜた状態で、半分にチョコチップを入れます☆粉類やトッピングをいろいろアレンジできます。粉と生クリームが1:1なのでとても覚えやすい簡単レシピです。油と卵不使用なので、アレルギーやダイエットにもよいです。

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ポンポコ
ポンポコ @cook_40031518
2007/02/11 01:12に公開
結婚2年目ですが、旦那の帰宅時間が早いので、基本簡単な物ばかり作ってます(^^)単なるズボラですが・・ヘルシーなお菓子&パンづくりも好きです。***********2009.1最近レポへのコメントの反映がうまくいかず、たまに他の方へのコメントと重複してしまっています。重複してしまった方すいませんo(_ _)oレポ大変感謝しています(^o^)
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このレシピのキーワード

ショートブレッド チョコチップ 生クリーム 薄力粉 全粒粉

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