Nugget kreasi : Tempe & Ayam

Name: Nugget kreasi : Tempe & Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar roti tawar kupas pinggir; 3 butir telor; 200 gr ayam cincang; 250 gram tepung panir; 1/2 papan tempe (hancurkan); Bumbu halus (ulek):; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt penyedap

tata @cook_4975911

Nugget kreasi : Tempe & Ayam

tata @cook_4975911

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lembarroti tawar kupas pinggir
3 butirtelor
200 grayam cincang
250 gramtepung panir
1/2 papantempe (hancurkan)
Bumbu halus (ulek):
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lembutkan roti tawar dg direndam dg 75ml air matang. Lalu hancurkan.
2

Masukkan bumbu halus, daging cincang, tempe yg dihancurkan, telur kocok 1 butir. Lalu aduk hingga rata.
3

Sebelum dikukus olesi dg minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan adonan dan kukus kurang lebih 30menit.
4

Dinginkan lalu potong2 sesuai selera. Setelah dipotong masukkan adonan matang tersebut dalam baluran telur lalu tabur tepung panir.
5

Simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer