マイルドな豚キムチです。ご飯もビールも進みます！
豚肉の代わりに「ちくわ」でも美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
図書館でパラパラと立ち読みした本で豚キムチにコチュジャンとすりゴマを入れると書いてあったので作ってみたところ美味しかったので！
分量は全く覚えていなかったので、私好みにしています。