☆たまごカップのメンチカツ☆

☆たまごカップのメンチカツ☆-レシピのメイン写真

☆たまごカップのメンチカツ☆

すいーとぴー @cook_40022063

卵の形のま～るいメンチカツ。
食べてびっくり！たまごのカップにはいってるよ～ん！
このレシピの生い立ち
義母が　主人の小さい頃よく作ったレシピだそうです。

卵の形のま～るいメンチカツ。
食べてびっくり！たまごのカップにはいってるよ～ん！
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義母が　主人の小さい頃よく作ったレシピだそうです。

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すいーとぴー @cook_40022063

卵の形のま～るいメンチカツ。
食べてびっくり！たまごのカップにはいってるよ～ん！
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義母が　主人の小さい頃よく作ったレシピだそうです。

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材料

10個分

ゆで卵５個
ひき肉２００ｇ
玉ねぎ１/２個
パン粉適量
卵２個
小麦粉適量
塩・こしょう少々

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作り方

1

ゆで卵（固ゆで）を半分に切り、黄身を出す。
2

ひき肉、卵１個、玉ねぎ（みじん切り）、パン粉、塩こしょう、黄身を混ぜる。
白身のカップに種を入れ、卵型に成形する。
3
小麦粉・とき卵・パン粉の順につけて、低温でじっくりあげましょう。
4

お好みでソースをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

中まで火が通るように揚げてください。　ひき肉をじゃが芋に変えてをコロッケにしてもＯＫ！ですね(σ。σ*)

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すいーとぴー @cook_40022063

2007/02/09 08:19に公開

綺麗なもの、美味しいもの・・。すい～とぴ～のfavoriteをもっと増やしていきたいと思っています。　

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このレシピのキーワード

メンチカツひき肉ゆで卵卵小麦粉玉ねぎ

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