Acar Kuning

Name: Acar Kuning
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Timun iris tipis lalo potong memanjang; 1 buah Wortel iris tipis potong memanjang; 1 buah Tahu potong dadu; 3 buah Bawang Merah; 2 buah Bawang Putih; 3 buah Kemiri; 2 buah Cabe Merah Kecil Iris Tipis; 1/2 sendok teh Cuka; 1/2 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; 200 ml Air; 1 sendok makan Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa

Diana Pratiwi @teawe_cook

Salah satu variasi dari bahan mentimun yaitu sayur acar kuning. Bisa di sajikan sebagai siraman ikan goreng gurame atau ikan lainnya. Sangat mudah membuatnya. Silahkan mencoba! ^_^

Lebih banyak

Acar Kuning

Diana Pratiwi @teawe_cook

Salah satu variasi dari bahan mentimun yaitu sayur acar kuning. Bisa di sajikan sebagai siraman ikan goreng gurame atau ikan lainnya. Sangat mudah membuatnya. Silahkan mencoba! ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 buahTimun iris tipis lalo potong memanjang
1 buahWortel iris tipis potong memanjang
1 buahTahu potong dadu
3 buahBawang Merah
2 buahBawang Putih
3 buahKemiri
2 buahCabe Merah Kecil Iris Tipis
1/2 sendok tehCuka
1/2 sendok tehGaram
1 sendok tehGula Pasir
200 mlAir
1 sendok makanMinyak goreng untuk menumis
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

1. Haluskan bumbu kemudian tumis beri garam dan gula hingga harum.
2. Masukan wortel beri air, aduk rata.
3. Masukan merica kemudian timun, irisan cabe merah terakhir beri merica bubuk. Aduk rata.
4. Beri penyedap rasa, bila suka aduk sebentar. Angkat. Sajikan