CRUSTY BAKED MAC N' CHEESE

Name: CRUSTY BAKED MAC N' CHEESE
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah baked beans kalengan; secukupnya dry herbs; 1/2 cangkir tepung roti jepang (panko); 2 cangkir elbow macaroni; 1/2 cangkir keju cheddar parut; 1/2 cangkir keju monterey jack atau parmesan; 1 sendok makan mentega; 1/2 buah jamur champignon cacah (optional); 1 sendok makan tepung terigu; 300 ml susu; secukupnya garam & merica; secukupnya biji pala bubuk

Cooking DJ @cook_2008226

setiap makan di Kenny Rogers, selalu pesan side dish mac n' cheese & baked beans nya. Bakes beans sendiri gampang dibeli dlm bentuk kaleng, tapi mac n' cheese nya harus bikin sendiri. Ini versi mac n' cheese yang di baked, meskipun bisa dimakan tanpa di baked dulu.

Lebih banyak

CRUSTY BAKED MAC N' CHEESE

Cooking DJ @cook_2008226

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 buahbaked beans kalengan
secukupnyadry herbs
1/2 cangkirtepung roti jepang (panko)
2 cangkirelbow macaroni
1/2 cangkirkeju cheddar parut
1/2 cangkirkeju monterey jack atau parmesan
1 sendok makanmentega
1/2 buahjamur champignon cacah (optional)
1 sendok makantepung terigu
300 mlsusu
secukupnyagaram & merica
secukupnyabiji pala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

rebus macaroni sesuai petunjuk kemasan.
2

sambil merebus macaroni, buat roux dari mentega & tepung, tambahkan susu, keju, bumbu2, aduk sampai mengental dengan api kecil.
3

masukkan macaroni & jamur (optional) ke dalam saus keju, aduk rata. Dalam tahap ini sudah bisa dimakan langsung.
4

set oven pada suhu 200 derajat celcius.
tuang macaroni ke dalam pinggan tahan panas yg sudah di oles mentega.
5

tabur panko di atas macaroni, padatkan, lalu panggang di oven selama 20-30 menit hingga kecoklatan.
6

hangatkan baked beans kalengan. Sajikan bersama mac n' cheese. Kalau ada ayam bakar ala Kenny Rogers nya makin mantap deh..